Depuis les années 90, certains magasins de producteurs ont souhaité se fédérer en réseau afin d’échanger sur leurs expériences respectives et pérenniser leurs initiatives dans le respect d’une charte commune. C’est ainsi qu’est née l’association Boutiques Paysannes Languedoc-Roussillon.

Aujourd’hui plus que jamais, la charte du réseau Boutiques Paysannes Occitanie est le socle fondateur, elle évoque concrètement les valeurs partagées par les producteurs, qui vendent le fruit de leur travail dans ces points de vente. Elle est aussi une garantie pour tous : on y trouve des produits de qualité que l’on consommera en toute confiance.

Qu’est ce qu’une Boutique Paysanne ?

Une Boutique Paysanne® est une boutique tenue et gérée collectivement par des producteurs fermiers qui vendent sans intermédiaire les produits de leurs exploitations aux consommateurs.

Vidéo de présentation des Boutiques Paysannes® :

Concrètement, dans une Boutique Paysanne® :

Vous trouvez une large gamme de produits frais, locaux et de qualité : des fruits & légumes, de la viande, des produits laitiers, du miel, du vin, et cætera…

En somme, tout ce qu’il vous faut pour vos repas quotidiens ! Vous ne trouverez pas de tout, tout le temps, mais toujours des produits de saison, provenant exclusivement des fermes et ateliers membres de la boutique.

Vous êtes toujours accueilli et conseillé par un producteur présent à la vente.
Vous avez toujours la garantie de l’origine des produits et la transparence sur les modes d’élevage, de culture et de transformation.

Chaque Boutique Paysanne® est unique de par la gamme de produits locaux qu’elle propose via ses membres : elle est le reflet (des productions) du territoire sur lequel elle s’inscrit.

Toutefois, toutes les Boutiques Paysannes® ont pour point commun de partager les mêmes valeurs et principes en s’engageant à respecter la Charte Boutiques Paysannes.

Cette démarche qualité "Produits de nos fermes et ateliers, vendus par nous-mêmes" est en cours de reconnaissance par un organisme de contrôle.

En bref, faire ses courses dans une Boutique Paysanne® c’est :

  • Consommer frais, local et de saison
  • Etre en lien direct et permanent avec les producteurs
  • Contribuer à une agriculture durable, équitable et à dimension humaine
  • Réduire son empreinte écologique sur l’environnement : une Boutique Paysanne® est un circuit court de proximité
  • Favoriser le maintien et la création d’emploi en milieu rural grâce à des revenus plus justes et réguliers pour les producteurs
Charte d’engagement (version 2022)
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